Transgénicos

Alimentos orgánicos VS Transgénicos

En la actualidad gracias a la evolución tecnológica se han dado herramientas a través de la ingeniería genética, esto dio paso a los alimentos transgénicos, estos son modificados genéticamente y con un precio más cómodo para la sociedad común y debido a la capacidad de poder modificar los genes presentes en el ADN de los alimentos, genera otro beneficio como el de aumentar los beneficios alimenticios y vitamínicos  de estos.

Pero de acuerdo a lo anterior los transgénicos serian una excelente opción para modificar la línea de producción agrícola ya que traería beneficios alimenticios y económicos, pero ¿Es  esto es tan bueno como aparenta?... Es cierto que al poder manipular el ADN de los productos alimenticios se genera un aumento en las vitaminas presentes en estos o se puede lograr que una especie  sea inmune a plagas, sin embargo para lograr esto, se produce un riesgo inevitable en cuanto a la seguridad alimenticia y en los posible efectos que puede causar en el organismo por la saturación de agentes químicos que inhiben a las plagas, estas ingresan al organismo y con el tiempo pueden llegar a causar intoxicación; la inclusión de los agroquímicos y fertilizantes sintéticos, además de esto las semillas que han sido modificadas genéticamente son más costosas para los productores agrícolas.

Ahora buscando el equilibrio ente lo social, económico y ambiental representado de la siguiente manera:

En la búsqueda de alternativas para lograr este objetivo, se encuentra una alternativa que a pesar de que disminuye el aporte a la variable económica, involucrada directamente con el consumidor, con respecto a los productos transgénicos aumenta significativamente las otras dos variables, aumentando la seguridad de los alimentos y la “limpieza” de su proceso de producción y se reduce el impacto al suelo y a los demás factores por la contaminación derivada por agroquímicos y fertilizantes que se generan en el proceso transgénico.

Cabe resaltar además que en un país como Colombia donde el sector agrícola ocupa un porcentaje tan favorable en el PIB y la cantidad de campesinos agricultores en tan grande no es favorable el uso de productos transgénicos debido al elevado costo de la materia prima para su línea de producción, además del hecho de que la ingeniería genética no está desarrollada de una manera adecuada en nuestro país y es necesario importar dichos productos de países como Estado Unidos (Máximo exponente en esta materia) lo que indicaría un riesgo a las plantas endógenas por parte de los transgénicos; a pesar de esto en Colombia ya existen diferentes cultivos transgénicos en su mayor parte maíz debido a la fuerte influencia de Usa sobre Colombia, esto se expresa en el siguiente gráfico del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA):

(ICA, 2010)

A pesar de que aumente el precio comercial de los productos orgánicos juegan más variables a favor como las que anteriormente se han mencionado, se trata de priorizar y de tomar la opción que genere más beneficios a un bienestar social y no un precio más económico.

Etica Ambiental

¿Qué ética necesitamos para sentar las bases de una nueva civilización, que haga frente a los peligros del mundo actual, cree nuevas formas de vida y dará nuevas perspectivas a la aventura humana en el comienzo del siglo XXI?

Necesitamos una ética ambiental  que cambie la forma de vida de la humanidad, una ética que nos ayude a dejar de lado el egoísmo y cambie la visión que tenemos de ser los  que dominamos la naturaleza a ser parte de ella, es por ello que tenemos en la actualidad una mente perversa de consumismo excesivo  de que queremos gastar todos los recursos naturales que encontramos en el entorno creyendo que estos jamás se acabaran, pensamos en el presente y no en el futuro. Pero esto no nos ha llevado a ningún lado ya que al pasar las generaciones se ve cada vez mas evidenciado el gran cambio que originamos en la naturaleza , vemos la destrucción de bosques , el aumento de la temperatura , ríos muertos (Bogotá) , personas muriendo en la calle por falta de alimento , oligopolios cada vez más fuertes ,  terrenos salinizados.

Y somos tan inconscientes vemos esto pero como no me afecta directamente no hago nada para cambiarlo, es increíble la magnitud del problema ambiental y los gobiernos están concentrados en las economías productivas, aumento del PIB y  desarrollo de los país a nivel industrial, pero DONDE QUEDA EL ASPECTO AMBIENTAL.

Es por ello que debemos cambiar el paradigma de lo que pensamos actualmente crear una ética que modifique la manera de actuar de las personas , que nos ayude a entender que ocupamos parte del mundo es por ello que debemos tener un valor de responsabilidad , respeto y compromiso por lo que nos rodea “si la naturaleza me da un recurso yo debo racionalizarlo y disfrutarlo  al máximo , pensando siempre en que no es un recurso infinito si no limitado ” ,al ser seres racionales debemos contribuir a mitigar los impactos que ya causamos , entender que es una base fundamental de la población es el crecimiento, pero debemos controlarlo por medio de métodos de planificación y mayor educación para los jóvenes que comienzan su vida sexual sin orientación , identificar que el objetivo de la producción debe ser la satisfacción y cubrimiento de las necesidades de la población y no el enriquecimiento de una mínima parte de la población , aumentar el sentido de sensibilidad ,pertenecía .

A pesar de que muchos dirán que esto es muy lejano por las múltiples diferencias culturales y de educación , es posible empezar a  adoptar esta ética ambiental desde nuestros hogares con pequeñas actividades que contribuyen en gran medida a cambiar la realidad como : reciclar , reutilizar , reducir la cantidad de recursos que utilizamos , etc.

Como Administradores Ambientales ¿Qué Podemos Hacer Por La Biodiversidad?

La Universidad Distrital “Francisco José de Caldas” es una institución pionera en cuanto a la generación de conciencia ambiental en todo nuestro país, es por ello que cuenta con la Facultad De Medio Ambiente Y Recursos Naturales en la cual se busca orientar a los estudiantes, tanto de pregrado como de posgrado desde los cinco proyectos curriculares, cuatro tecnologías, tres especializaciones y dos maestrías; a contribuir con el mejoramiento económico y social tanto de Bogotá como de toda Colombia mediante investigación, formulación y ejecución de proyectos ambientales seguros.

De todas las carreras profesionales con las que cuenta la Facultad de Medio Ambiente y Recursos Naturales de la UDFJC destaca una: Administración Ambiental la cual se define como “el conjunto de acciones dirigidas al uso y aprovechamiento de los bienes y servicios ambientales, mediante la utilización de las herramientas administrativas de planeación, organización, gestión, ejecución, seguimiento y evaluación, con el propósito de mantener el equilibrio entre el desarrollo y el ambiente.” (UDFJC, 2011). Como futuros administradores ambientales estamos en el deber de articular el componente ambiental con el administrativo e integrar de una manera ética las disciplinas que vemos a lo largo de nuestra carrera y encaminarlas a la prevención, protección y recuperación ambiental.

En cuanto al tema de biodiversidad estaremos en la capacidad de crear planes de prevención y mitigación de los impactos producidos por el hombre en diversos espacios como por ejemplo en una oficina, en una obra civil, entre otros. Para nosotros es primordial darle relevancia a un recurso tan valioso para el sostenimiento de nuestro planeta como lo es la biodiversidad, porque es ella la que nos permite también sobrevivir y llevar una vida como la que hasta ahora llevamos, si logramos concienciar a muchas personas de esto el cambio puede ser sustancial para ello contaremos con las herramientas necesarias para realizar investigación en las zonas más afectadas y así poder contarles que es lo que está pasando y que es lo que nosotros como seres humanos estamos haciendo con el resto de la vida que habita el planeta.

Podremos realizar también planes de recuperación de las zonas afectadas para que especies endémicas de ciertos lugares y que están tendientes a desaparecer no lo hagan, todo esto con el fin de administrar de una buena manera los recursos que nos ha dado la Tierra y poder hacer que esta sea un lugar más agradable para vivir no solo para nosotros como raza humana sino para todos los seres vivos para los que este planeta es su hogar.

BIODIVERSIDAD

Se entiende por biodiversidad a amplia variedad de seres vivos sobre la Tierra y todos aquellos patrones naturales que la conforman los cuales son el resultado de miles de millones de años de evolución según los procesos naturales y también de la influencia creciente de las actividades propias del ser humano. La biodiversidad también comprende la variedad de los ecosistemas y las diferencias genéticas que posee cada especie, ya que esto permite la combinación de múltiples formas de vida.

La biodiversidad se caracteriza por estar separados en grandes grupos que a su vez se subdividen en otros, es diferente hablar de biodiversidad en las especies animales, biodiversidad en las especies vegetales y la biodiversidad en las especies de los microorganismos, también se encuentra en diferentes ambientes bióticos; acuáticos, marinos o terrestres. Este recurso valiosísimo para nuestro planeta llamado biodiversidad, es mayor entre más cerca se está geográficamente a la línea del Ecuador mientras que hacia el lado de los polos disminuye en una gran cantidad; hay una mayor cantidad de especies en las selvas tropicales y los arrecifes de coral.

En los ecosistemas muchas de las especies pueden tener una relación simbiótica, en la cual una especie no puede sobrevivir en un espacio sin la presencia de otra.

Dentro de la relación de biodiversidad que existe, se encuentran componentes bióticos y abióticos; los bióticos son principalmente los organismos fotosintéticos; en ecosistemas terrestres las plantas en acuáticos las micro algas o algas; los consumidores y los descomponedores, hongos y bacterias principalmente. Los componentes bióticos son entre muchos otros elementos químicos y físicos inertes como el suelo, la humedad, el viento, la luz, la temperatura, etc.

A pesar de conocer la importancia de la biodiversidad ecológica y biológica para el sostenimiento de la vida terrestre tal cual la conocemos, esta se encuentra amenazada principalmente por las acciones diarias que realiza el hombre; la alteración del hábitat, los efectos del cambio climático a nivel mundial, las fuertes precipitaciones, el crecimiento poblacional, entre otras son las principales causas de la extinción de muchas especies; lo cual afecta directamente a la biodiversidad.

Es indispensable que se cuide este tesoro preciado que poseemos, para ello alrededor del mundo cada país posee una legislación especial que protege ecosistemas y ambientes bioticos que albergan diversas especies animales y vegetales. “En Colombia  a través de la ley 165 de 1994 el gobierno se compromete a hacer parte y a cumplir con los objetivos del CDB (Convenio sobre Diversidad Biológica) del mundo, el cual reconoce la importancia de la diversidad biológica para la evolución y el mantenimiento de la vida y los valores ecológicos, genéticos, sociales, económicos, científicos, educativos, culturales, recreativos y estéticos que la componen.” (www.humboldt.org.co).

GOBERNABILIDAD Y GOBERNANZA

Es el proceso por el cual diversos grupos integrantes de una sociedad ejercen el poder. Existen redes de instituciones políticas encargadas de gobernar, estas tienen la capacidad de progresar, aplicar decisiones e implementar los proyectos planteados. Por su parte la gobernanza es la sustentabilidad de las políticas y sus estructuras, son redes entre los actores sociales, políticos económicos y ambientales, y es el Sistema de gobierno.

Estos conceptos se han globalizado y a menudo suelen confundirse sin embargo la diferencia va mas allá de lo teórico, convirtiéndose en un tema complejo con situaciones y concepciones analíticas distintas, aunque es evidente que deben ir vinculados para lograr la máxima eficiencia.

El objetivo de un buen gobierno es el bien común para ello existen herramientas que facilitan el cumplimiento de este objetivo, la constante y correcta interacción entre cada uno de los factores permite que exista un buen gobierno, existen tres principios utilizados para asegurar una buena gobernabilidad:

•  Crecimiento Económico, que consiste en disminuir la pobreza. 
• Mejorar la distribución de riqueza e ingresos.
• Sector privado, que debe ser visto como un buen motor.

 También se pueden apreciar cuatro indicadores que permiten calificar la gobernanza:

•   Calidad regulatoria (Gobierno-Estado)
•  Control de corrupción
•   Rendición de cuentas
•   Efectividad gubernamental

A nivel global se están empezando a aplicar estos conceptos, pues es necesario un cambio, un cambio de verdad estos principios e indicadores mundiales, permiten la uniformidad y evita conflictos entre los gobiernos de los diferentes países.

Cambio Climático; Causas Científicas, Políticas, Económicas y sus efectos en la Civilización Actual.

1. PRINCIPALES EFECTOS  DEL INCREMENTO DE LA TEMPERATURA DE LA ATMÓSFERA Y EL DESORDEN EN LOS CLIMAS DEL MUNDO....

      Una de las principales causas del aumento de la temperatura atmosférica es el exceso de los gases de efecto invernadero como el CO2 que genera una capa gruesa en la atmosfera, impidiendo el paso de la radiación de onda que sale de la Tierra. Al ocurrir esto la temperatura se eleva produciendo daños en los ciclos biogeoquímicos como el del agua que hace que no se tenga una estabilidad y    la temperatura afectando de inmediato a los cultivos  por cambios en los regímenes de lluvia y vientos, así como inundaciones y sequías, además de la salud de las personas por la aparición de nuevas  enfermedades tropicales, aumento de la velocidad de los huracanes  en un 50%  lo cual ocasiona impactos mayores en los comportamientos generales del clima.

      Las pérdidas económicas por el cambio se calculan en docenas de miles de millones, un ejemplo claro es Canadá el cual está siendo diezmado por las plagas que antes solo habían en los trópicos y ahora se encuentran en sus bosques; como Chile, en donde un lago desapareció al derretirse el glacial que le servía de pared. El ártico cada vez mas está siendo más pequeño lo que paulatinamente hace que desaparezca, lo cual aumenta, los mares y océanos y hace que aquellas personas que habitan las costas tengan de desplazarse.

2. CAUSA CIENTÍFICA YCAUSA POLÍTICO-ECONÓMICA DEL CAMBIO CLIMÁTICO.

·         Científica: acumulación de CO2 en la atmósfera, producto de una quema excesiva de combustibles fósiles  y una reducción en la capacidad de los ecosistemas marinas y terrestres de procesar el CO2. Generando contaminación y afectando cada uno de los ciclos .

·         Política Económica: Consumo desmedido de los combustibles fósiles en particular el petróleo, carbón y gas natural tala de árboles como resultado de la civilización que se basa en el consumo creciente de bienes.

    3 . RELACIÓN ENTRE CAMBIO CAMBIO CLIMÁTICO Y LA CRISIS DE LA CIVILIZACIÓN

    La relación entre el cambio climático y la crisis de la civilización actuales  debido al consumismo desmesurado de la población ya que día a  día surgen “necesidades” en cuanto a servicios, bienes, etc.  Y esto lleva a la degradación descontrolada de los recursos naturales y esto conlleva a cambios climáticos extremos.

4. ¿POR QUE SE ASOCIA EL PROBLEMA DEL CAMBIO CLIMÁTICO Y SUS EFECTOS, CON UNA CRISIS DE LA CIVILIZACIÓN ACTUAL?  

      Se asocia esto ya que se habla de crisis sectoriales como crisis energética, alimentaria, lo que no deja que se vea la magnitud de lo que en realidad abarca el problema. Lo que sucede con esta visión parcial es que al tratar de resolver una crisis no se debe focalizar en un sector si no en todo el sistema.

     Bajo la perspectiva global del problema se pueden resolver varias crisis sectoriales sin afectar entre si cada una de ellas y propender por el mejoramiento continuo y uniforme del medio ambiente.

5. ¿POR QUE SE HABLA DE INJUSTICIA SOCIAL Y AMBIENTAL EN EL PROBLEMA DEL CAMBIO CLIMÁTICO? El problema del cambio climático desde una visión social presenta ciertas injusticias desde el punto de vista de los afectados u las causantes debido a la diferencia en los sectores sociales, puesto que los sectores más vulnerables son afectados en su mayoría gracias a los sectores mejor acomodados. Esto generado por la gran producción dada por los más altos sectores económicos, direccionando las consecuencias a bajos y vulnerables sectores quienes adicionalmente son lo los afectados ante desastres como inundaciones, huracanes, enfermedades, pérdida de cosechas, etc al estar ubicados en lugares con más riesgo ambiental.

6. CONDICIONES DE SOSTENIBILIDAD A LARGO Y CORTO PLAZO...

·         Implementación de arabización masiva pero generar proceso de captación  de CO2  y reducir la vulnerabilidad ante los impactos de clima, teniendo en cuenta que los requerimientos ecológicos exigirán una planeación y distribución  de especies nativas para que simultáneamente se recuperen los niveles de biodiversidad.

·         La sustitución del sistema político internacional por un sistema político ecológico, en donde fuerzas nacionales e internacionales se determinen por el impacto ecológico y no por la fuerza económica, logrando un cambio en el entendimiento y concepción del ser humano totalmente diferente  y armonizado en la naturaleza.

·         Implementación de uso de tecnologías verdes desarrollando técnicas de aprovechamiento de nuevas fuentes de energía, por ejemplo un vehículo con energía solar entre otros.

·         Creación y diseño de estructuras que se adecuen al clima (para su aprovechamiento con energía nueva) que de igual manera disminuya el uso de energía contaminante. 

-        Concientización de las personas sobre  la magnitud del problema para que desde pequeñas actividades y acciones se trate de mitigar el daño ambiental actual.

Adaptación y Mitigación - Cambio Climático y Sustentabilidad Ecológica.

La sustentabilidad ecológica es el proceso en el cual se buscan las condiciones propicias para que el entorno se comporte de forma armónica con los procesos económicos e industriales que produce el hombre, teniendo en cuenta que siempre no se dan las condiciones apropiadas y para ello entran subprocesos de mitigación y adaptación, los cuales buscan ser un amortiguador a cambios bruscos que afecten este pequeño margen de error.

16 de abril de 2012